Sinto tanta falta da minha mãe que cada coisa me faz lembrar dela. Sei que ela está bem, porém não tem como não lembrar dela nas minimas coisas...
Então, ai vai a receita do bolo que eu mais gostava que ela fizesse.
Bolo de cenoura com Cobertura de Chocolate
Depois de assado cubra com a cobertura.
Então, ai vai a receita do bolo que eu mais gostava que ela fizesse.
Bolo de cenoura com Cobertura de Chocolate
Rendimento
15 porções
Ingredientes
Massa
- 3 unidade(s) de cenoura picada(s)
- 3 unidade(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de Óleo de soja
- 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 2 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
Cobertura
- 1 colher(es) (sopa) de margarina
- 1/2 xícara(s) (chá) de leite
- 5 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
- 4 colher(es) (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Massa
Coloque os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos poucos a farinha.
Leve para assar em uma fõrma untada.Depois de assado cubra com a cobertura.
Cobertura
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo e deixe ferver até engrossar
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"Muitas pessoas perdem
as pequenas alegrias enquanto
aguardam a grande felicidade."
(Pearl S. Buck)
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